蓮恋れんこん酢(ストレート)

通常価格: 750 
700 (税込/送料別)
割引額: 50 円 (7%)
161
50 個
+

【内容】れんこん酢300ml 1本入り

▼商品概要

黒木農園の特別栽培認証のれんこんを発酵させて作った100パーセント醸造酢です。栄養価の高い繊維質を残すために、発酵90日・熟成90日 百八十静置発酵でゆっくりと時間をかけ独自の濁り濾過製法で仕上げています。

▼品種・味の特徴・食べ方

一般のお酢と違いまろやかさが特徴。透明ではなく濁りへのこだわりは食物繊維・ビタミン・ポリフェノールを残す為です。
通常のお酢の使い方と一緒です。酢の物・南蛮酢などのお料理でおいしくいただいてください。
また お酢で煮くずれ防止・お酢で肉や魚を柔らかくなります。

お酢に抗菌防腐作用もありますので隠し味にも使えるお酢です。

▼数量、分量の目安

お酢が好きな人は たっぷりと・苦手な方は隠し味に数滴でも。 いつもの味がおいしく・栄養も高く変わりますよ。ぜひ お試しを

▼栽培/生産方法、こだわり

れんこん酢に使用しているれんこんは佐賀県特別栽培認証のれんこんです。
当農園主が土にこだわり手間暇をかけて育てています。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

壊れ物扱いとして 厳重に梱包いたします。納期指定・時間指定などがあればお知らせください。


名称/醸造酢(れんこん酢)
原材料名/れんこん
酸度/4.5%
内容量/300ml
製造者/(有)サガ・ビネガー
佐賀市嘉瀬町大字中原1969-3
販売者/黒木農園

【発送方法】常温発送になります。

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この商品の⽣産者

佐賀県杵島郡白石町遠江
黒木農園

黒木農園の畑は、有明海の干拓地特有のミネラルの多い「重粘土質」の土壌です。 他県の産地に比べ、地力が高く高品質なれんこん・玉ねぎ・お米・最近はスイートコーンを生産しております。 特にれんこんは佐賀県特別栽培農産物に認定された逸品です。 皆さまに美味しい物を届けられるように味、品質はもちろん安全にもこだわっております。

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